La visite du centre historique de Colle Val d’Elsa, vous plonge dans un antique centre médiéval aujourd’hui connu pour la production de cristal, vous pourrez vous arrêter et visiter une fabrique de cristal.
Continuons vers Volterra, ville antique d’origine étrusque, riche de son histoire et de ses traditions. La visite de la ville et d’une prestigieuse boutique d’albâtre vous ferrons découvrir les étapes de fabrications et pourrez admirer une exposition d’objets d’art. Vous pourrez déjeuner dans un local typique.
Il Chianti
Partons de Monteriggioni, magnifique bourg médiéval entouré d’imposantes murailles, évoqué par le grand Dante Alighieri dans « la Divina Commedia ».
Déplaçons-nous vers Castellina in Chianti, nous nous arrêterons dans deux prestigieuses caves pour déguster certain des meilleurs vins de la zone. Nous aurons l’occasion de visiter de nombreux châteaux présents dans le Chianti, comme le Château de Brolio, une antique forteresse de la noble famille Ricasoli.
Nous ferons une halte enfin dans un des monastères antiques, la Certosa di Pontignano construit durant la moitié du quatorzième siècle, aujourd’hui propriété de l’Université des Etudes de Sienne.
La Val d’Orcia et Montalcino
Nous visiterons le monastère du Monte Oliveto Maggiore pour continuer avec une visite du centre historique de Montalcino ou nous pourrons admirer l’imposante forteresse du XIVème siècle. Nous pourrons déjeuner dans un local typique. Nous vous accompagnerons visiter deux prestigieuses caves historiques pour une dégustation du Brunello di Montalcino, un des vins les plus renommé au monde.
Enfin nous nous dirigerons vers Sant’Antimo, une des églises romanes les plus belles, où il est encore possible d’entendre résonner les chants grégoriens. La Val d’Orcia offre des paysages enchanteur que vous pourrez admirer en parcourant l’antique route de Rome, la Cassia. Nous ferons une halte à San Quirico, centre médiévale où l’on peut apprécier des produits anciens comme le Safran.
Nous poursuivons par Pienza, ville papale, joyeux de l’art de la renaissance ou il est possible d’y goûter des produits typiques parmi lesquels le pecorino (fromage), le fromage de fossa (affiné sous terre sur des feuilles de noix) et la prestigieuse truffe. Possibilité de séjour même dans les sources thermales de Bagno Vignoni.
